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易源鑫炖牛羊肉料

易源鑫炖牛羊肉料

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易源鑫炖牛羊肉料

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易源鑫炖牛羊肉料

1将羊肉切23厘米的块备用

2、切好的羊肉用凉水冲

3炒锅上火加水至八分满,冷水放入羊肉,待水开后撒去浮沫。

4、另将炒锅上火,倒入油250克,放入生姜片,葱段,萝卜段炒至颜色发黄,放入干辣椒,香菜,然后将药材倒入翻炒均匀,装入调料包备用。

5、放入易源鑫调料包。

6、加入鸡精,锅开后转成小火,煮八成熟后加盐,味精,煮2.5个小时即可。

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