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易源鑫风味豆豉

易源鑫风味豆豉

分类:
新闻动态
来源:
2020/07/15 10:29

豆豉蒸五花肉的做法

    豆豉,在我国很早以前就成为人们食用的食材,通过发酵可做成美味的调味品,这种调味品可以在做菜的时候食用,可以当成小菜的拌料,还可以配合着其他的食材做成美味佳肴。如果做豆豉蒸五花肉,肉质的营养加上豆豉的鲜美,是人们下饭的好菜。那么现在先来看下其的做法吧:

    1、先把五花肉洗干净,然后切成薄片,切完之后放一些酱油和料酒把它腌制一下备用;

    2、这时,把锅烧热,不用放油,直接把肉倒进去;

    3、把火开成中火,然后翻炒肉,翻炒的过程中,撒一些盐进去;

    4、直至把肉炒的变了颜色之后,就盖上锅盖等个一分钟左右,这时需要小火;

    5、把豆豉准备好;

    6、把炒好的肉放到碗里,再把豆豉倒进去,然后在锅中蒸一下,出锅后就可以吃了。

易源鑫风味豆豉的特点:

    匠心-传承

    以优质黄豆为主原料,辅以其他配料,采用独特配方精制而成。

    味觉-觉醒

    味道浓郁,滋味鲜美,咸鲜适口、香辣适中。

    视觉-享受

    辣香四溢,酱体油亮,有光泽、均匀一致。

    烹饪-百搭

    下饭、佐餐、蘸料、拌料、凉拌菜、烧菜、炒菜等,吃法百搭,烹饪好搭档!

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